SKU : B11KOLB055+B11KOLB054+B04KOLB050
Atoll 800 with Deck Oven Laguna 800x600-1 Item Number: L1-80 / 60-6 (2 Trays 600x400) มาพร้อมกับตู้หมักแป้งแบบหน่วงเวลาขนาด 16 ถาด และมีระบบดูดควันในตัว
หมวดหมู่ : Bakery Equipment ,  Combination Set , 
รายละเอียดสินค้า
คุณสมบัติ
ตู้หมักแป้งออกแบบให้ประตูสามารถเปิดออกได้ทั้งทางขวาหรือทางซ้ายมือ
หมายเหตุ : มีแบบเตาอบไอน้ำ หรือ เตาอบแบบวางบนแผ่นหิน
ข้อมูลทางเทคนิค
วัสดุที่ใช้ สแตนเลสเกรด 304
ขนาดท่อที่ปล่อยน้ำ ø 23 มิลลิเมตร
ขนาดห้องอบ 830x720 มิลลิเมตร
ความจุของถาด จำนวน 2 ถาด ขนาด 600x400 มิลลิเมตร หรือ
จำนวน 1 ถาด 600x800 มิลลิเมตร
ใช้พลังงานทั้งหมด 16.1 kW ( 3x27.4 A)
พลังงานสำหรับเตา Deck Oven 6-0 W I 3x91 A)
พลังงานของเตา Atoll 800 9 kW (3x135 A)
พลังงานของเตา Retarder Proofer 1.1 kW (4.8 A)
ขนาดท่อปล่อยไอน้ำ(Convection Oven) ø80 มิลลิเมตร
ขนาดท่อปล่อยไอน้ำ(Deck Oven) ø63 มิลลิเมตร
แรงดันไฟฟ้า 380-400V~, 50/60Hz, 3N, PE
ความถี่ 415V~ (Specify on order)
ข้อต่อน้ำประปา ø 1/2"
ถังเก็บน้ำ ต่อกับท่อระบายน้ำ
การติดตั้งและระยะการจัดวาง
ด้านซ้ายและด้านขวา 50 มิลลิเมตร
ด้านหลัง 170 มิลลิเมตร
*หมายเหตุ : แรงดันไฟฟ้าใช้สำหรับประเทศไทย
หมายเหตุ
หากต้องการคำแนะนำหรือข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสินค้า โปรดกด ที่นี่ ติดต่อพนักงานขาย หรือติดต่อ 083-540-9387
หรือแอดไลน์ https://bit.ly/2YRvoG2