SKU : MIBRASA HMB AB-SB 75
ตู้ย่างชนิดใช้ถ่าน ปริมาณการผลิต 70 กิโลกรัมต่อชั่วโมง พร้อมตู้ด้านล่างและตะแกรงสำหรับอุ่น
หมวดหมู่ : Preparation / Cooking / Ventilation Equipment ,  Western Cooking Equipment ,  Charcoal Oven , 
รายละเอียดสินค้า
คุณสมบัติ
MIBRASA® เป็นเตาย่างบาร์บีคิวแบบปิดที่คิดค้นและจัดทำขึ้นในเวิร์คช็อปของเรา ผลิตจากเหล็กคุณภาพที่ดีที่สุดโดยผู้เชี่ยวชาญ และออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการของเชฟมืออาชีพ
ด้วยทางเทคนิคเฉพาะของเรา ช่วยให้ผู้ใช้สามารถควบคุมการไหลเวียนของอากาศผ่านตะแกรงย่างได้อย่างแม่นยำ สามารถควบคุมความเร็วการเผาไหม้ของถ่านได้ ซึ่งเป็นวิธีการปรุงอาหารที่มีประสิทธิภาพอย่างมาก และช่วยลดปริมาณการใช้ถ่านได้เป็นอย่างดี
ช่วยให้คุณปรุงอาหารได้หลายประเภท โดยคงรสชาติของอาหารไว้ อีกทั้งยังเพิ่มรสชาติอาหารด้วยกลิ่นหอมจากการย่างถ่าน
ความหลากหลายของเตาย่างพร้อมตู้อบ MIBRASA®
เรามีผลิตภัณฑ์และอุปกรณ์เสริมคุณภาพสูงอีกมากมาย ช่วยให้คุณปรับแต่งเตาย่าง MIBRASA® ให้เหมาะกับความต้องการของคุณ
ข้อมูลทางเทคนิค
ระยะเวลาการทำความร้อน : 45 นาที โดยเฉลี่ย
ช่วงอุณหภูมิ : 250 - 350 ºC
ปริมาณการใช้ถ่านครั้งแรก : 10 กก.
ปริมาณการผลิต : 70 กก./ ชั่วโมง
ระยะเวลาการเผาไหม้ถ่าน : 7 ชั่วโมง
ขนาดถาดใส่อาหาร/ตะแกรงย่าง : GN 1/1 + GN 1/2 + GN 1/4
พลังงานเทียบเท่าการใช้ไฟฟ้า* : 3.5 Kw.
อัตราการไหลเวียนของควัน : 2800 m3/ ชั่วโมง
ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางแนวกันไฟ : 154 มม.
เส้นผ่าศูนย์กลางปล่องควัน : 114 มม.
น้ำหนักสุทธิ : 382 กก.
น้ำหนักรวมกล่อง : 437 กก.
ขนาดรวมกล่อง (กว้างxลึกxสูง) : 900 x 800 x 1900 มม.
*หมายเหตุ
1. ควรศึกษาข้อมูลจากคู่มือการใช้งาน
2. การทำงานจะแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับคุณภาพของถ่าน
3. น้ำหนักรวมของกล่อง ได้รวมอุปกรณ์เสริมไว้ด้วยแล้ว
อุปกรณ์ที่รวมมาในชุด
อุปกรณ์เสริมที่สั่งเพิ่มเติมได้
หากต้องการคำแนะนำหรือข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสินค้า โปรดกด ที่นี่ เพื่อติดต่อพนักงานขาย หรือโทร 083-540-9387
หรือ add Line QR code >> https://bit.ly/2YRvoG2